Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 380 g wody, letniej
- 300 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
o bien 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 łyżeczki miodu
- 300 g mąki orkiszowej, razowej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- 1 łyżka mleka, do posmarowania
- mieszane ziarna, np. sezamu, maku, siemienia lnianego, czarnuszki, słonecznika, dyni, do posypania
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Proteína
- 7.7 g
- Carbohidratos
- 37.3 g
- Grasa
- 1.5 g
- Grasas saturadas
- 0.3 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sodio
- 403.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie
14h
Bułki wielozbożowe z orzechami
3hod. 40min
Plecione bułki z makiem
14 godz. 30 min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4h 45min
Bułki orkiszowe
23h 40min
Szybkie kajzerki
1h 50min
Bułki orkiszowe z posypką
14 godz. 30 min
Słonecznikowe bagietki
1 godz. 10 min
Chleb drwala
24 Std. 30 Min
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15 godz. 45 min
Podłużne bułki pszenne
3 Std. 30 Min
Kajzerki
15 godz. 45 min