Dispositivos y accesorios
Tocană de legume tex-mex
Prep. 15min
Total 1h 15min
4 porții
Ingredientes
-
ceapă roșie tăiată în jumătăți1
-
căței de usturoi2
-
chilli roșii, lungi curățați și fără semințe, dacă preferați1 - 2
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
chimion măcinat1 linguriță
-
coriandru măcinat1 linguriță
-
scorțișoară măcinată¼ linguriță
-
boia de ardei2 lingurițe
-
ardei gras tăiat în bucăți (2-3 cm)1
-
vinete tăiate în cuburi (2 cm)150 g
-
cartofi dulci tăiați în cuburi (3 cm)250 - 300 g
-
roșii cuburi, din conservă800 g
-
piper negru măcinat după gust¾ - 1 linguriță
-
sare după gust1 ½ - 2 lingurițe
-
porumb dulce boabe, din conservă clătit și scurs100 g
-
fasole kidney, din conservă clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)400 g
-
limetă tăiată în sferturi, pentru servit
-
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru ornat
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
1474.7 mg
Proteína
10.9 g
Calorías
1165.4 kJ /
277.5 kcal
Grasa
6.5 g
Fibra
13.7 g
Grasas saturadas
1.1 g
Carbohidratos
36.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gătim cu capac pentru cuțit
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Coajă de pepene murată
Ninguna valoración
Mazăre cu șuncă
20min
Ciorbă de pui
45min
Vinete cu legume în stil mediteranean
35min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Sarmale
1h 50min
Dovlecei cu mentă
30min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Ninguna valoración
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1h
Curry de legume indian
50min
Dhal cu lapte de cocos
25min