Tocană de legume tex-mex

Tocană de legume tex-mex

3.5 2 valoración

Prep. 15min

Total 1h 15min

4 porții

Ingredientes

ceapă roșie tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
2
chilli roșii, lungi curățați și fără semințe, dacă preferați
1 - 2
ulei de măsline extravirgin
20 g
chimion măcinat
1 linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
boia de ardei
2 lingurițe
ardei gras tăiat în bucăți (2-3 cm)
1
vinete tăiate în cuburi (2 cm)
150 g
cartofi dulci tăiați în cuburi (3 cm)
250 - 300 g
roșii cuburi, din conservă
800 g
piper negru măcinat după gust
¾ - 1 linguriță
sare după gust
1 ½ - 2 lingurițe
porumb dulce boabe, din conservă clătit și scurs
100 g
fasole kidney, din conservă clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
400 g
limetă tăiată în sferturi, pentru servit
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru ornat

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 1474.7 mg

Proteína 10.9 g

Calorías 1165.4 kJ / 277.5 kcal

Grasa 6.5 g

Fibra 13.7 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 36.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Rulouri cu legume

Rulouri cu legume

45 min

Cușcuș cu miel și legume

Cușcuș cu miel și legume

Brak ocen

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50 min

Pilaf aromat cu pui

Pilaf aromat cu pui

1 godz. 20 min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1 godz. 45 min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 min

Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

2 godz. 15 min

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Brak ocen

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2 godz. 45 min

Varză călită cu struguri

Varză călită cu struguri

1 godz. 45 min

Supă cremă de broccoli cu alac

Supă cremă de broccoli cu alac

35 min

Risotto cu ciuperci și spanac

Risotto cu ciuperci și spanac

55 min