Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g hribi uscați
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- 200 g legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 400 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în sferturi
- 1 lingură pastă de roșii
- 50 g vin alb, sec
- 400 g roșii, tăiate în sferturi
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 - 1 ½ linguriță oregano uscat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- Proteína
- 9.1 g
- Carbohidratos
- 9.9 g
- Grasa
- 13.7 g
- Grasas saturadas
- 3.5 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sodio
- 1128.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 menit
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Ninguna valoración
Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel
Ninguna valoración
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
Ninguna valoración
File de cod sous-vide, cu cartofi
Ninguna valoración
Legume rădăcinoase gratinate
1j
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2j 10 menit
Tocăniță de miel și fasole verde
Ninguna valoración
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35 Min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 Min
Tartă cu banane și frișcă
4h 15 min
Ragù de vită cu paste
30 min