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Melonsalat med urte- og hvidløgsbrød
Ingredientes
Melonsalat
-
agurk skrællet, frø fjernet og skåret i små tern (5 mm)1
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salt til drys og krydring
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bredbladet persille, frisk kun blade4 kviste
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mynte, frisk kun blade4 kviste
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purløg, frisk skåret i stykker4 kviste
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sherryeddike30 g
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citronsaft20 g
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honning1 tsk
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vindruekerneolie80 g
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tomater (modne, men faste), skrællede, frø fjernet og skåret i små tern (5 mm)2
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melon (ca. 2000 g), kun kød, skåret i tern (2 cm - se tip)1
Urte- og hvidløgsbrød
-
bredbladet persille, frisk kun blade2 kviste
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fed hvidløg1
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smør blødt100 g
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baguette (ca. 40 cm i længden)1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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