Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 15h

8 μερίδες

Ingredientes

ζάχαρη
150 γρ.
κρόκους αυγών
6
γάλα με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά
400 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
375 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε κομμάτια
300 γρ.
αλάτι και επιπλεον 3-4 πρέζες
¼ κ.γλ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
170 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
σουσάμι
1 κ.σ.
βαλσαμικό ξίδι
10 γρ.
νερό και επιπλέον 4 κ.σ. για το ζύμωμα
120 γρ.
παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια
250 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 390.7 mg

Proteína 14.1 g

Calorías 2284.5 kJ / 546 kcal

Grasa 36.8 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 19.2 g

Carbohidratos 41.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Παγωμένες απολαύσεις 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

1h

Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν

Ninguna valoración

Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια

Ninguna valoración

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

Ninguna valoración

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

1h 15min

Κρέμα burrata με λαχανικά

Ninguna valoración

Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι

25min

Προφιτερόλ

2h

Αλεσμένη παρμεζάνα

Ninguna valoración

Καλοκαιρινό κοκτέιλ

Ninguna valoración

Fondant σοκολάτας με crumble

Ninguna valoración

Μοχίτο

10min