Caesar salát s chřestem a jahodami

Caesar salát s chřestem a jahodami

5.0 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 porce

Ingredientes

250 gramů jahod na čtvrtky
½ čajové lžičky nakládaného zeleného pepře nasekaného
400 gramů kuřecích prsou na kousky (2 cm)
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
¼ čajové lžičky sladké červené papriky
60 gramů parmazánu na kousky
500 gramů vody
4 vejce
500 gramů zeleného chřestu na kousky (5 cm)
100 gramů anglické slaniny nakrájené na plátky, překrojené napůl
1 stroužek česneku
1 filet ančovičky scezený
1 čajová lžička hořčice
40 - 60 gramů citrónové šťávy
50 gramů olivového oleje
30 gramů řepkového oleje
1 římský salát natrhaný na kousky

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 41 g

Calorías 2643 kJ / 632 kcal

Grasa 47 g

Fibra 3.6 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recepty roku 2022 12 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Korejská smažená křidélka

3h 10min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2h 30min

Rajčatová omáčka s tuňákem

45min

Tatarák po francouzsku

1h 10min

Polévka Tom Yum

15min

Zeleninovo-sýrové fondue

30min

Béarnská omáčka

20min

Mandlová mouka

5min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi

1h 20min

Středomořský bramborový salát

1h 10min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min