Dispositivos y accesorios
Tatarák po francouzsku
Prep. 10min
Total 1h 10min
4 porce
Ingredientes
-
400 gramů hovězí svíčkové
-
40 gramů cibule na kusy (2 cm)
-
40 gramů nakládaných okurek
-
40 gramů dijonské hořčice
-
20 gramů kaparů, nakládaných
-
100 gramů majonézy
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porce
Proteína
23 g
Calorías
1434.2 kJ /
341.5 kcal
Grasa
26.2 g
Fibra
0.5 g
Carbohidratos
2.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Hovězí mini tartar
10 Min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 Min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1 Std. 25 Min
Tatarský biftek
5 Min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1 Std. 40 Min
Máslo s čerstvou pažitkou
1 Std. 15 Min
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1 Std. 15 Min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1 Std. 30 Min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 Min
Hrášková polévka s mátou
30 Min
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1 Std. 5 Min