Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 50min

6 μερίδες

Ingredientes

Pico de gallo (σάλσα)

ντομάτες κομμένες στη μέση
500 γρ.
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες ξεσποριασμένες
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι

Παϊδάκια

αναψυκτικό τύπου cola
200 γρ.
σάλτσα τσίλι από πιπεριά chipotle
140 γρ.
καστανή ζάχαρη
100 γρ.
σάλτσα σόγιας
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
κρεμμύδια κομμένα στα 4
180 γρ.
λάδι
40 γρ.
χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) σε κομμάτια 5 εκ.
1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 23.86 g

Calorías 2255 kJ / 593 kcal

Grasa 36.49 g

Fibra 1.65 g

Carbohidratos 28.13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Πάμε Μεξικό 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

1h

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1h 15min

Αυγά στο φούρνο με πέστο

Ninguna valoración

Πατάτες ογκρατέν

Ninguna valoración

Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς

Ninguna valoración

Κουπέπια με κολοκάσι

Ninguna valoración

Αφέλια με πλιγούρι

5h

Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον

5h 50min

Τσίλι κον κάρνε

Ninguna valoración

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1h 15min

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Ninguna valoración

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30min