Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 50min

6 μερίδες

Ingredientes

Pico de gallo (σάλσα)

ντομάτες κομμένες στη μέση
500 γρ.
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες ξεσποριασμένες
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι

Παϊδάκια

αναψυκτικό τύπου cola
200 γρ.
σάλτσα τσίλι από πιπεριά chipotle
140 γρ.
καστανή ζάχαρη
100 γρ.
σάλτσα σόγιας
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
κρεμμύδια κομμένα στα 4
180 γρ.
λάδι
40 γρ.
χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) σε κομμάτια 5 εκ.
1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 23.86 g

Calorías 2255 kJ / 593 kcal

Grasa 36.49 g

Fibra 1.65 g

Carbohidratos 28.13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Πάμε Μεξικό 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

1h

Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)

2h 45min

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25min

Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον

5h 50min

Φλαούνες με αναρή

3h

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

2h 20min

Κοτόπιτες

1h 45min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45min

Ταχινόπιτες μικρές

2h

Ελιοπιτάκια

1h 15min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2h 25min

Λαχματζούν

1h 10min