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Empanadillas de maíz y beicon
Ingredientes
Relleno
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35 g aceite de girasol
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150 g de dados de beicon
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200 g de cebolla en cuartos
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45 g de mantequilla
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70 g de harina de trigo
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400 g de leche
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1 cucharadita de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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10 g de azúcar
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1 pellizco de nuez moscada molida
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200 g queso cheddar en trozos
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200 g de maíz dulce en conserva escurrido
Masa
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500 g de harina de trigo
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100 g aceite de girasol
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100 g de agua
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2 huevos
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1 cucharadita de sal
Montaje y horneado
-
1 huevo batido
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
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