Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
Prep. 25min
Total 1h 5min
4 portions
Ingredientes
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80 g de pain blanc rassis, en petits morceaux
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80 g d'oignons coupés en 2
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6 brins de persil frais les feuilles uniquement
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1 œuf
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1 ¾ c. à café de sel
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3 c. à café de poudre de paprika doux
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500 g de viande de boeuf hachée divisée en 3-4 parties
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½ c. à café de poivre noir moulu
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1 c. à café de thym déshydraté
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1 - 2 gousses d'ail
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100 g de concentré de tomates
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50 g de beurre en morceaux
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550 g d'eau
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400 - 500 g de pommes de terre moyennes, en tranches (0,5 cm)
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2 - 3 poivrons verts, en segments (3-4 cm)
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1 - 2 tomates coupées en 4
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
552 kcal /
2311 kJ
Proteína
32 g
Grasa
29.8 g
Carbohidratos
40.8 g
Fibra
6.5 g
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