Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Käsewähe
Prep. 20min
Total 50min
8 Stück
Ingredientes
-
Butter in Stücken (2 cm), etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Weissmehl etwas mehr für die Arbeitsfläche180 g
-
Salz1 TL
-
Wasser60 g
-
Gruyère in Stücken (2 cm)300 g
-
Vollrahm, gekühlt200 g
-
Milch150 g
-
Eier3
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
-
Pfeffer1 Prise
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
371 mg
Proteína
11 g
Calorías
1443 kJ /
345 kcal
Grasa
26 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
14.8 g
Carbohidratos
17 g
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