Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym

Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym

4.3 57 valoraciones
Prep. 20min
Total 2h 30min
16 kawałków

Ingredientes

Kruchy spód
  • mąki orkiszowej, białej typu 500-700
    250 g
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    150 g
  • żółtka
    3
  • ekstraktu z wanilii, naturalnego
    1 łyżeczka
  • ksylitolu (patrz wskazówka)
    30 g
    30 g erytrytolu, (patrz wskazówka)
Krem orzechowy i dekoracja
  • dżemu z czarnej porzeczki (patrz wskazówka)
    200 g
  • ksylitolu
    30 g
    30 g erytrytolu
  • sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
    250 g
  • masła orzechowego podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
    170 g
  • gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao do dekoracji
    9 kostek
  • migdały, blanszowane do dekoracji
  • żurawina, suszona do dekoracji

Inf. nutricional por 1 kawałek

Calorías 307 kcal / 1284 kJ
Proteína 6 g
Grasa 21 g
Carbohidratos 28 g
Fibra 2.7 g
Grasas saturadas 9.9 g
Sodio 67 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...