Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pay de limón helado con merengue italiano
Prep. 40min
Total 5h 10min
10 porciones
Ingredientes
-
180 g de leche evaporada
Base
-
90 g de galletas María
-
55 g de azúcar
-
45 g de mantequilla
-
mantequilla para engrasar
Relleno
-
192 g de leche condensada
-
250 g de queso crema
-
115 g de jugo de limón amarillo
Merengue italiano
-
280 g de azúcar
-
100 g de agua
-
4 claras de huevo
-
½ cdita de cremor tártaro
-
1 cdita de esencia de vainilla
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
382.9 kcal /
1602.1 kJ
Proteína
6.1 g
Grasa
16.5 g
Carbohidratos
54.5 g
Fibra
0.1 g
Grasas saturadas
9.3 g
Sodio
190.3 mg
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