![Pay de limón helado con merengue italiano Pay de limón helado con merengue italiano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72899b5011c1459439c407566fc4c81e/Derivates/b7be5ad28c919f4ab83bb928d84a5510a08f563a.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 180 g de leche evaporada
Base
- 90 g de galletas María
- 55 g de azúcar
- 45 g de mantequilla
- mantequilla, para engrasar
Relleno
- 192 g de leche condensada
- 250 g de queso crema
- 115 g de jugo de limón amarillo
Merengue italiano
- 280 g de azúcar
- 100 g de agua
- 4 claras de huevo
- ½ cdita de cremor tártaro
- 1 cdita de esencia de vainilla
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1602.1 kJ / 382.9 kcal
- Proteína
- 6.1 g
- Carbohidratos
- 54.5 g
- Grasa
- 16.5 g
- Grasas saturadas
- 9.3 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sodio
- 190.3 mg
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