Mini tarte cu limetă și bezea
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Mini tarte cu limetă și bezea

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Ingredientes

Aluat

  • 1 ou
  • 50 g zahăr extrafin
  • 120 g unt nesărat, tăiat bucăți
  • 1 limetă, doar coaja (fără pielițe albe)
  • 220 g făină

Cremă de limetă

  • 120 g zahăr extrafin
  • 3 limete, doar zeama (aprox. 60 g)
  • 1 linguriță amidon de porumb
  • 60 g unt nesărat, tăiat bucăți
  • 3 gălbenușuri

Bezea

  • 2 albușuri, la temperatura camerei
  • ¼ linguriță bitartrat de potasiu
  • ½ linguriță pastă de vanilie
  • 100 g zahăr pudră (vezi recomandări)

Inf. nutricional
por 1 bucată
Calorías
1198.9 kJ / 285.5 kcal
Proteína
4.1 g
Carbohidratos
36.3 g
Grasa
14 g
Grasas saturadas
8.7 g
Fibra
1.3 g
Sodio
22.7 mg

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