Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
Prep. 30min
Total 1h 10min
6 porții
Ingredientes
Tortul de ciocolată
-
ouă separate4
-
zahăr100 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)125 g
-
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns125 g
-
făină plus pentru tapetat forma100 g
-
praf de copt (5 g)1 linguriță
-
apă600 g
Frișca bătută și umplutura de ganache
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece250 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)80 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime65 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
10 g
Calorías
2863 kJ /
684 kcal
Grasa
51 g
Fibra
2.5 g
Carbohidratos
45 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gătim savuros... de sus până jos
72 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1h 30min
Biscuiți umpluți
2h 30min
Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă
5h 50min
Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii
Ninguna valoración
Bufnițe din brânză
Ninguna valoración
Înghețată cremoasă de lămâie
10h 20min
Tort de Paște
1h 50min
Chec cu lămâie la aburi
2h 20min
Budinci lipicioase cu caramel
1h
Batoane de susan cu miere
1h 50min
Clătite cu ciocolată
35min
Negresă
50min