Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

5.0 5 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h 20min
12 bucăți

Ingredientes

Umplutura de somon și ricotta
  • ricotta proaspătă
    200 g
  • lămâie murată doar coaja, clătită și mărunțită (aprox. 1 linguriță mărunțită)
    1 ½ bucată
  • somon afumat
    100 g
  • mărar proaspăt doar frunzele
    2 fire
  • piper negru măcinat după gust
  • zeamă de lămâie
    1 lingură
Aluat de Choux
  • apă
    125 g
  • unt nesărat răcit și tăiat în bucăți (2 cm)
    50 g
  • sare
    1 priză
  • făină
    75 g
  • semințe de negrilică pentru presărare
  • ou bătut ușor
    1
Asamblare
  • somon afumat tăiat bucăți(3 cm)
    100 g
  • mărar proaspăt pentru garnisit

Inf. nutricional por 1 bucată

Proteína 8.1 g
Calorías 530.7 kJ / 126.4 kcal
Grasa 8.1 g
Fibra 0.4 g
Carbohidratos 5.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...