Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

5.0 9 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 μερίδες

Ingredientes

Ξεφλούδισμα πατάτας

νερό
1200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (opcional) (βλ. συμβουλή)
2 κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
900 γρ.
900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)

Πουρές πατάτας

νερό
140 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
½ κ.γλ.
πλήρες γάλα
85 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
σκόρδο σε σκόνη (opcional)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 623.7 mg

Proteína 5.5 g

Calorías 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Grasa 12.4 g

Fibra 5.1 g

Grasas saturadas 7.7 g

Carbohidratos 41.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Βασικές συνταγές 14 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Σάλτσα μπεσαμέλ

15min

Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα

10min

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Ninguna valoración

Σπαγγέτι μπολονέζ

Ninguna valoración

Μπράουνις με καραμέλα

1h 20min

Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

25min

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

20min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5h 30min

Πουρές πατάτας

50min