Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

3.3 10 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h 10min
8 μερίδες

Ingredientes

Κοτόπουλο
  • λευκό ψωμί, λίγο μπαγιάτικο
    150 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό
    15 γρ.
  • τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Edam), κομμένο σε κομμάτια
    150 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • στήθος κοτόπουλου, με ή χωρίς πέτσα κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    800 γρ.
  • αλάτι, ψιλό
    1 κ.γλ.
  • μέλι
    20 γρ.
  • μουστάρδα
    20 γρ.
Σάλτσα και συναρμολόγηση
  • γάλα
    1000 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    100 γρ.
  • βούτυρο
    40 γρ.
  • λεμόνι μόνο το χυμό
    1
  • πάπρικα
    1 κ.γλ.
  • αλάτι, ψιλό
    1 κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
    1 πρέζα
  • μουστάρδα
    1 κ.γλ.
  • μπέικον, σε φέτες κομμένο σε κομμάτια
    200 γρ.

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Calorías 63 kcal / 265 kJ
Proteína 4.8 g
Grasa 3.3 g
Carbohidratos 3.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...