Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Épluchage
- 1200 g d'eau
- 2 c. à café d'huile d'olive extra vierge (voir conseil) (opcional)
-
900
g de pommes de terre à chair ferme, en morceaux (± 5 cm de large),
o bien 900 g de pommes de terre rouges, en morceaux (± 5 cm de large),
Purée de pommes de terre
- 140 g de bouillon de légumes
- 85 g de lait entier
- 60 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à café d'ail en poudre (facultatif)
- 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- ¼ c. à café de poivre noir moulu
- des feuilles de persil, pour garnir
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1224.3 kJ / 292.6 kcal
- Proteína
- 5.5 g
- Carbohidratos
- 41.5 g
- Grasa
- 12.4 g
- Grasas saturadas
- 7.7 g
- Fibra
- 5.1 g
- Sodio
- 623.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1h 10min
Multiusage | Boulettes de viande et linguine à la tomate / et soupe de nouilles / et salade grecque
Ninguna valoración
Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol
35 Min
Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes
1 Std. 30 Min
Galettes de pommes de terre farcies aux champignons
1 Std.
Sauce béchamel
15min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
Gratin de chou-fleur et œufs durs
55min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1 Std.
Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue
3h
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1 Std. 15 Min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45min