Kokosové makronky s kokosovou ganache

Kokosové makronky s kokosovou ganache

5.0 1 valoración
Prep. 1h 30min
Total 2h 30min
30 kusů

Ingredientes

Kokosová ganache
  • 90 gramů mléčné čokolády na kousky
  • ½ vanilkového lusku
  • 80 gramů kokosového mléka před otevřením důkladně protřepejte
  • 70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
  • 60 gramů strouhaného kokosu (viz Tip)
Makronky
  • 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 110 gramů moučkového cukru
  • ocet pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 1 polévková lžíce strouhaného kokosu

Dificultad

avanzado


Inf. nutricional por 1 kus

Sodio 10 mg
Proteína 2 g
Calorías 407 kJ / 97 kcal
Grasa 6 g
Fibra 1 g
Grasas saturadas 2 g
Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...