Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.0 7 valoración

Prep. 30min

Total 4h 30min

4 kusy

Ingredientes

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kus

Sodio 1664 mg

Proteína 15 g

Calorías 2229 kJ / 533 kcal

Grasa 5 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 111 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fermentace 5 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Jablečno-jahodový mocktail

Jablečno-jahodový mocktail

5min

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1h 30min

Tortilly z celozrnné mouky

Tortilly z celozrnné mouky

1h

Kávové nanuky

Kávové nanuky

8h 10min

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2h 10min

Char siu marináda

Char siu marináda

10min

Univerzální chléb

Univerzální chléb

45min

Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

2h 10min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2h 10min

Křupavý jogurtový chléb

Křupavý jogurtový chléb

3h

Portugalský chléb (Pão de água)

Portugalský chléb (Pão de água)

3h 30min

Toustový chléb se zakysanou smetanou

Toustový chléb se zakysanou smetanou

1h 40min