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Wildreis-Garnelen-Bowl mit Ananas
Prep. 40min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
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Garnelen, roh, geschält350 - 400 g
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Öl und etwas mehr zum Braten35 g
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Knoblauchzehen1 - 2
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Salz1 ¾ TL
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Pfeffer¼ TL
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Zitronensaft1 EL
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Wasser1030 g
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Wildreismischung (Wild- und Langkornreis, Garzeit 15-20 Min.)180 g
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Ananasstücke, frisch (2-3 cm)600 g
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Pfirsiche in Spalten4 - 5
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Basilikum abgezupft3 - 4 Stängel
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Himbeeressig20 g
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Pfeffer2 Prisen
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gehobelte Mandeln nach Wunsch geröstet, zum Bestreuen2 EL
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1564 mg
Proteína
23 g
Calorías
2040 kJ /
488 kcal
Grasa
14 g
Fibra
8.2 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
72 g
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