Burrito ontbijt

Burrito ontbijt

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 50min

4 portie

Ingredientes

Salsa

uien in vieren gesneden
40 g
verse koriander in stukjes gesneden
5 takjes
teentje knoflook (opcional)
1
verse jalapeñopeper (opcional) gehalveerd, ontdaan van zaadjes
1
kerstomaten gehalveerd, pitjes verwijderd
200 g
limoensap
20 g
avocado (ca. 140 g), in vieren gesneden
1
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes

Roereieren en afwerking

uien in vieren gesneden
40 g
olijfolie plus 1 eetlepel om te bakken
10 g
rode paprika (ca. 1 paprika), in vieren gesneden
100 g
tijm, gedroogd
¼ tl
oregano, gedroogd
¼ tl
knoflookpoeder
¼ tl
cayennepeper, gemalen
¼ tl
paprikapoeder
¼ tl
gedroogde chilivlokken (opcional)
1 snuifje
rauwe varkensworsten overlangs gehalveerd (zie tip)
2
eieren Europese maat (63-73 g) (van kip)
4
zeezout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
1 snuifje
boter in blokjes gesneden
15 g
halfvolle melk
50 g
tarwebloem tortilla's volkoren
4
verse korianderbladeren grof gehakt, voor de garnering
2 el

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 19 g

Calorías 2147 kJ / 515 kcal

Grasa 31 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

lagere GI 8 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Pre-workout Chocolate Chip Cookie Dough

Pre-workout Chocolate Chip Cookie Dough

Ninguna valoración

Vegan croissants met notenvulling

Vegan croissants met notenvulling

Ninguna valoración

Lactosevrije milkshake

Lactosevrije milkshake

Ninguna valoración

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Ninguna valoración

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Ninguna valoración

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Ninguna valoración

Chili con carne

Chili con carne

40min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1h 20min

Chorizo, aardappel en koolsoep

Chorizo, aardappel en koolsoep

Ninguna valoración

Beef laab

Beef laab

1h 5min

Glutenvrij chocoladebrood

Glutenvrij chocoladebrood

1h 10min

Pavlova-toren met gemengde bessen

Pavlova-toren met gemengde bessen

5h 30min