Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salsa
- 40 g uien, in vieren gesneden
- 5 takjes verse koriander, in stukjes gesneden
- 1 teentje knoflook (opcional)
- 1 verse jalapeñopeper, gehalveerd, ontdaan van zaadjes (opcional)
- 200 g kerstomaten, gehalveerd, pitjes verwijderd
- 20 g limoensap
- 1 avocado (ca. 140 g), in vieren gesneden
- ½ tl zeezout
- 2 snuifjes zwarte peper, gemalen
Roereieren en afwerking
- 40 g uien, in vieren gesneden
- 10 g olijfolie, plus 1 eetlepel om te bakken
- 100 g rode paprika (ca. 1 paprika), in vieren gesneden
- ¼ tl tijm, gedroogd
- ¼ tl oregano, gedroogd
- ¼ tl knoflookpoeder
- ¼ tl cayennepeper, gemalen
- ¼ tl paprikapoeder
- 1 snuifje gedroogde chilivlokken (opcional)
- 2 rauwe varkensworsten, overlangs gehalveerd (zie tip)
- 4 eieren Europese maat (63-73 g) (van kip)
- ¼ tl zeezout
- 1 snuifje zwarte peper, gemalen
- 15 g boter, in blokjes gesneden
- 50 g halfvolle melk
- 4 tarwebloem tortilla's, volkoren
- 2 el verse korianderbladeren, grof gehakt, voor de garnering
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 2147 kJ / 515 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasa
- 31 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Aardappelkoekjes
45 min
Bananen powerballs
15min
Salade van boerenkool en rode kool
Ninguna valoración
Gestoomde rode biet met romige walnotensaus
Ninguna valoración
Vegetarische hamburger
45 min
Chocolade babka
3 Std.
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
Ninguna valoración
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1 godz. 10 min
Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik
Ninguna valoración
Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade
45 min
Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas
45 min
Piña Colada sorbet
30 min