Buscar
Burrito ontbijt

Burrito ontbijt
Ninguna valoración
Prep. 30min
Total 50min
4 portie
Registrarse gratis

Ingredientes

Salsa
  • uien in vieren gesneden
    40 g
  • verse koriander in stukjes gesneden
    5 takjes
  • teentje knoflook (opcional)
    1
  • verse jalapeñopeper (opcional) gehalveerd, ontdaan van zaadjes
    1
  • kerstomaten gehalveerd, pitjes verwijderd
    200 g
  • limoensap
    20 g
  • avocado (ca. 140 g), in vieren gesneden
    1
  • zeezout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    2 snuifjes
Roereieren en afwerking
  • uien in vieren gesneden
    40 g
  • olijfolie plus 1 eetlepel om te bakken
    10 g
  • rode paprika (ca. 1 paprika), in vieren gesneden
    100 g
  • tijm, gedroogd
    ¼ tl
  • oregano, gedroogd
    ¼ tl
  • knoflookpoeder
    ¼ tl
  • cayennepeper, gemalen
    ¼ tl
  • paprikapoeder
    ¼ tl
  • gedroogde chilivlokken (opcional)
    1 snuifje
  • rauwe varkensworsten overlangs gehalveerd (zie tip)
    2
  • eieren Europese maat (63-73 g) (van kip)
    4
  • zeezout
    ¼ tl
  • zwarte peper, gemalen
    1 snuifje
  • boter in blokjes gesneden
    15 g
  • halfvolle melk
    50 g
  • tarwebloem tortilla's volkoren
    4
  • verse korianderbladeren grof gehakt, voor de garnering
    2 el

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 19 g
Calorías 2147 kJ / 515 kcal
Grasa 31 g
Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

lagere GI 8 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Engelse brunch

Engelse brunch

Ninguna valoración

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Ninguna valoración

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

5.0(1)

50min

Ingemaakte citroenen

Ingemaakte citroenen

Ninguna valoración

Zoetzure dhal

Zoetzure dhal

Ninguna valoración

Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers

Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers

5.0(1)

14h 55min

Caipirinha van mango

Caipirinha van mango

5.0(1)

5min

Penne met tonijn

Penne met tonijn

2.7(7)

35min

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

3.3(8)

45min

Falafel met rode bieten hummus

Falafel met rode bieten hummus

3.8(6)

20min

Yoghurtijs met mango

Yoghurtijs met mango

4.0(2)

12h

Gekruide Marokkaanse linzensoep

Gekruide Marokkaanse linzensoep

4.6(25)

40min