Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
清炖蹄膀
Prep. 15min
Total 2h 15min
6 人份
Ingredientes
-
猪蹄膀，生的 切大块，提前汆烫沥干（见要诀）800 克
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料酒30 克
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葱 打结2 支
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姜 切片20 克
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水1500 克
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盐 约1茶匙，依个人口味调整5 克
-
生抽 作为蘸料使用1 汤匙
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 人份
Sodio
598 mg
Proteína
18.1 g
Calorías
1260.3 kJ /
301.5 kcal
Grasa
23.5 g
Fibra
0.1 g
Grasas saturadas
8.2 g
Carbohidratos
3.7 g
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