Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

4.0 3 valoraciones
Prep. 30min
Total 2h
4 portions

Ingredientes

  • 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café bombées de levure boulangère sèche
  • 200 g d'eau minérale
  • 10 g de sucre en poudre
  • 200 g de yaourt à la grecque
  • 30 g d'huile d'olive
  • 10 g de sel
  • 10 brins de thym frais
  • 450 g d'avocats bien mûrs
  • 15 g de jus de citron
  • 10 feuilles de menthe fraîche hachées
  • du sel
  • du poivre moulu
  • eau pour la cuisson des œufs
  • 4 œufs

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19 g
Calorías 3092 kJ / 739 kcal
Grasa 30 g
Carbohidratos 96 g

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