Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Παγωτό σοκολάτας
- 150 γρ. ζάχαρη
- 1 κόκκινο τσίλι, αποξηραμένο (βλ. συμβουλή και παραλλαγή)
- 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε κομμάτια
- 8 κρόκους αυγού
- 40 γρ. κακάο, άγλυκο
- 620 γρ. γάλα, με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 620 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
Σιρόπι με ουίσκι
- 120 γρ. ουίσκι μπέρμπον (bourbon) (π.χ. Jack Daniel's, Jim Beam...) (βλ. παραλλαγή)
- 100 γρ. ζάχαρη
- 20 γρ. νερό
-
30
γρ. σιρόπι σφενδάμου (opcional)
o bien 30 γρ. μέλι (opcional) - 2 - 3 πρέζες αλάτι
- 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
- ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2027.4 kJ / 484.6 kcal
- Proteína
- 6.7 g
- Carbohidratos
- 37.5 g
- Grasa
- 32.7 g
- Grasas saturadas
- 19.3 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 146.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45 Min
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Ninguna valoración
Xυμός λαχανικών
Ninguna valoración
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Ninguna valoración
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Ninguna valoración
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
Ninguna valoración
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
30 Min
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15 Min
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
Ninguna valoración
Σπιράλ πατάτες τηγανητές
Ninguna valoración
Περσικό κέικ της αγάπης
1 Std. 15 Min
Ταραμοσαλάτα
15 Min