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Contorno di melanzane

Contorno di melanzane
4.2 108 valoraciones
Prep. 5min
Total 25min
4 porzioni
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Ingredientes

  • 1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di melanzane a cubetti (1,5-2 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 1.5 g
Calorías 473 kJ / 113 kcal
Grasa 10.5 g
Fibra 3.4 g
Carbohidratos 3.3 g

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