Tortina cioccolato bianco e lamponi

Tortina cioccolato bianco e lamponi

4.4 21 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 20min
8 porzioni

Ingredientes

Pan di Spagna
  • burro q.b.
  • 180 g di uova
  • 180 g di zucchero
  • 180 g di farina tipo 00
  • 30 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
  • 16 g di lievito in polvere per dolci
Farcia al mascarpone
  • 200 g di panna (35% di grassi)
  • 200 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 300 g di mascarpone
Terminare la preparazione
  • 300 g di acqua tiepida
  • 30 g di zucchero
  • 30 g di Rum
  • 100 g di confettura di lamponi
  • 250 g di lamponi freschi
  • scaglie di cioccolato q.b per decorare

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 670.1 kcal / 2803.6 kJ
Proteína 11.3 g
Grasa 35.5 g
Carbohidratos 79.2 g
Fibra 3.4 g
Grasas saturadas 20.2 g
Sodio 106.1 mg

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