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Spargelpasta in Bacon-Sahne-Sauce
Prep. 10min
Total 30min
6 Portionen
Ingredientes
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Parmesan in Stücken80 g
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Wasser zum Kochen
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Salz und mehr zum Kochen¼ - ½ TL
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Butter30 g
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Bacon in Streifen200 g
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Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (1 cm)400 g
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Sahne200 g
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Milch200 g
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Linguine500 g
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Speisestärke15 g
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Limettenschale fein abgerieben½ TL
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Paprika de la Vera¼ TL
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Muskat2 - 3 Prisen
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Pfeffer½ TL
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Frühlingszwiebeln in feinen Ringen, zum Garnieren2
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
588 mg
Proteína
24 g
Calorías
2998 kJ /
716 kcal
Grasa
35 g
Fibra
5.3 g
Grasas saturadas
17 g
Carbohidratos
75 g
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