![Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4347e420a2734b48efdd8cc68fd79364/Derivates/cd2c0f42502fba0de23aac1794addac5312c3b41.jpg)
Versiones compatibles
Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Baked potatoes
- 500 g potatoes, cut in wedges
- 1 tbsp honey
- 20 g oil
- ½ tsp garlic powder
- 2 - 3 pinches brown sugar
- ½ tsp salt
- 2 - 3 pinches ground white pepper
Coleslaw
- 300 g white cabbage, cut in pieces (5-6 cm)
- 30 g soy sauce
- 30 g rice vinegar
- 1 tsp sesame seeds
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp sugar
Tonkatus and dressing
- 3 sprigs fresh dill, leaves only
- 1 - 2 tsp wasabi paste
- 25 g rice vinegar
- 50 g yoghurt
- 50 g mayonnaise
- 2 - 3 pinches sugar
- 2 - 3 pinches salt, plus ½ tsp and extra for seasoning
- 1 egg
- 60 g mineral water, sparkling
- 30 g cornflour (starch)
- ¼ tsp ground white pepper
- 3 - 4 tbsp plain flour
- 4 pork chops, boneless (approx. 120 g each)
- 100 g panko breadcrumbs
- oil, for frying
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2418.3 kJ / 578 kcal
- Proteína
- 32.9 g
- Carbohidratos
- 63 g
- Grasa
- 21.3 g
- Grasas saturadas
- 3.7 g
- Fibra
- 6.6 g
- Sodio
- 1433.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Marry Me Chicken
40min
Sausage and Fennel Orzotto
50min
Char Siu Marinade
10min
Tex-Mex Red Rice
1hod.
Wraps with Sautéed Vegetables and Parsley Cream (TM6)
45min
Orange Creamsicle Whip
10min
Katsu Pork with Slaw, Potatoes and Wasabi and Dill Dressing
50min
Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™) Metric
2hod. 30min
Chicken Mushroom Fajitas (TM5)
1hod.
Macadamia Chicken Over Tropical Fruit Paella
1hod.
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1h 20min
Southern Fried Chicken
50min