Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Poitrine de dinde Sous vide
Prep. 15min
Total 3h
4 portions
Ingredientes
-
1 citron
-
710 - 765 g de poitrine de dinde, désossée, avec la peau
-
2 c. à soupe de beurre mou, non salé
-
1 c. à thé de sel
-
½ c. à thé de poivre noir moulu
-
6 - 8 brins d'herbes et de verdures fraîches mélangées par exemple du romarin, du thym, de la marjolaine, plus un supplément pour garnir
-
1840 g d'eau pour immerger complètement le sac (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
-
2 c. à thé de jus de citron
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
709.6 mg
Proteína
39.8 g
Calorías
1486.1 kJ /
355.2 kcal
Grasa
18.8 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
7.2 g
Carbohidratos
6.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Frites bouclées avec sauce à l'ail
Keine Bewertungen
Petits pains au fromage faibles en glucides
1 Std. 10 Min
Fricot Acadien
1 Std. 30 Min
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)
1 Std.
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30 Min
Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade
Keine Bewertungen
Côtes levées barbecue à la bière stout
3 Std. 15 Min
Trempette mexicaine étagée
25 Min
Smoothie tropical aux fruits et à l'aloès
Keine Bewertungen
Smoothie déjeuner
5 Min
Œufs farcis
55 Min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 Min