Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

5.0 5 valoración

Prep. 10min

Total 55min

10 porsi

Ingredientes

siung bawang putih
10 g
bawang merah
100 g
jahe segar iris-iris
30 g
samcan daging babi, dengan kulit potong kecil-kecil (3 cm)
1000 g
jamur kuping hitam kering direndam hingga lunak
30 g
kecap asin
30 g
kecap hitam
20 g
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
50 g
gula batu
20 g
tahu merah fermentasi (nam yee) dengan sausnya
70 g
air
250 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsi

Proteína 29 g

Calorías 1527 kJ / 365 kcal

Grasa 24 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Masakan Babi Oriental 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)

Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)

25 Min

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25 Min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 Min

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Keine Bewertungen

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Keine Bewertungen

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Keine Bewertungen

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2 Std. 45 Min

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35 Min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Keine Bewertungen

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Keine Bewertungen

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Keine Bewertungen

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2 Std.

Mostrar todo

Mostrar todo