Mini cheeseburger

4.8 16 valoraciones

Prep. 55min

Total 3h

25 pezzi

Ingredientes

Pane per burger

4 uova
190 g di latte intero
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di burro a tocchetti
70 g di miele
560 g di farina tipo 00
semi di sesamo bianchi a piacere

Mini hamburger di manzo

4 - 5 rametti di coriandolo fresco le foglie
10 g di peperoncino piccante fresco senza semi, a pezzi
730 - 750 g di carne trita di manzo
1 cucchiaino raso di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
1 ½ cucchiaino di senape di Digione
olio extravergine di oliva q.b.
25 fette di Cheddar (3x4 cm)
maionese a piacere
lattuga romana le foglie, a pezzi
13 fette di pomodoro a metà
1 cipolla rossa a fettine
1 - 2 cetriolini sott'aceto a fette di 2 mm
salsa barbecue (vedere consigli)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 153.6 mg

Proteína 12.6 g

Calorías 855.4 kJ / 204.4 kcal

Grasa 8.6 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 3.4 g

Carbohidratos 20.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Conviviale 34 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4h

Monte Cristo sandwich

4h 30min

Tacos de camarones

1h 30min

Salsa ai funghi e vino bianco

30min

Pulled pork a Cottura Lenta

7h

Club Sandwich uovo, bacon con chips di zucca e salsa agrodolce

4h 30min

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

4h 50min

Mini hamburger di tonno

3h 40min

Mini pan brioche con pulled pork

14h

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5h 50min

Bocconcini di hamburger

2h 35min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1h