
Dispositivos y accesorios
Empanadas z wołowiną
Prep. 20min
Total 3h 40min
14 sztuk
Ingredientes
Ciasto
-
100 g wody
-
175 g masła pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
350 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 jajko
Farsz
-
40 g białej cebuli
-
1 ząbek czosnku
-
35 g selera naciowego pokrojonego na 1 cm kawałki
-
110 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
20 g czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
15 g oleju rzepakowego
-
350 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
65 g koncentratu pomidorowego
-
1 - 2 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
mleko do posmarowania empanadas
Inf. nutricional por 1 sztukę
Calorías
242.1 kcal /
1013.5 kJ
Proteína
9 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
21.1 g
Fibra
1.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

PIEROGI
9 Recetas
Polonia
Polonia