Buscar
Marinerte fiskefileter med chermoulasaus og couscoussalat

Marinerte fiskefileter med chermoulasaus og couscoussalat
Ninguna valoración
Prep. 20min
Total 1h 20min
2 porsjoner
Registrarse gratis

Ingredientes

Marinert fisk
  • hvitløksfedd
    2
  • ingefær, fersk skrelt, delt i runde skiver (2 mm)
    5 g
  • rød chili, fersk delt i to, uten frø
    1
  • fennikelfrø, tørkede etter smak
    ½ - 1 ts
  • kanel, malt
    1 klype
  • safran
    ¼ ts
  • havsalt
    ½ ts
  • olivenolje
    3 ss
  • hvit fiskefileter, uten skinn (ca. 180 g hver)
    2
Chermoulasaus
  • hvitløksfedd
    2
  • koriander, fersk blader og stilker, hakket
    30 g
  • spisskummen, malt etter smak
    ½ - 1 ts
  • paprika krydder, søtt
    1 ts
  • chiliflak, tørket
    1 klype
  • sitronsaft, ferskpresset
    30 g
  • olivenolje
    30 g
Couscoussalat
  • couscous
    100 g
  • olivenolje
    15 g
  • vann
    110 g
  • spisskummen, malt
    1 klype
  • salt
    ½ ts
  • koriander, fersk kun blader
    5 kvister
  • rød chili, fersk
    1
  • sitronskall finrevet
    1 ts
  • gulrot (ca. 60 g), delt i biter
    1
  • oliven, svart, uten stein
    50 g
  • hvite kikerter, på boks drenerte
    80 g
Dampet marinert fisk
  • vann
    500 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porsjon

Proteína 43 g
Calorías 3187 kJ / 762 kcal
Grasa 45 g
Fibra 7 g
Carbohidratos 44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fleksitariske favoritter 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Scampi med chili og hvitløk

Scampi med chili og hvitløk

Ninguna valoración

Laks med urter på 50°C

Laks med urter på 50°C

Ninguna valoración

Risbolle med laks

Risbolle med laks

Ninguna valoración

Risskive med røkelaks

Risskive med røkelaks

Ninguna valoración

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

5.0(2)

30min

Torsk i tomatsaus

Torsk i tomatsaus

Ninguna valoración

Saganaki med reker og feta

Saganaki med reker og feta

4.0(1)

35min

Lutefisk

Lutefisk

5.0(3)

2h 20min

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Ninguna valoración

Rødspette med eggesmør

Rødspette med eggesmør

5.0(4)

55min

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

5.0(5)

45min

Bacalao

Bacalao

4.8(6)

50h

 Mostrar todo
Mostrar todo