Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g di filetti di petto di pollo a cubetti (2-3 cm)
- 100 g di pasta tikka (v. Consigli)
- 40 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
- 150 g di cipolle tagliate in quattro
- 20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
- 10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
- 3 spicchi di aglio
- 2 peperoncini verdi, freschi tagliati a metà, ev. privati dei semi
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di cumino in polvere
- 2 cucchiaini di coriandolo, in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 100 g di acqua
- 70 g di concentrato di pomodoro
- 500 g di panna intera
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 632 kcal / 2642 kJ
- Proteína
- 44 g
- Grasa
- 44 g
- Carbohidratos
- 15 g
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