Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

4.3 3 valoración

Prep. 15min

Total 45min

6 pieces

Ingredientes

medium-hard cheese (e.g. Cheddar, Gruyère), cut in pieces (2 cm)
30 g
carrots cut in pieces (2 cm)
50 g
hazelnuts, with skin
35 g
sunflower oil plus extra for greasing
50 g
milk
90 g
medium egg
1
plain flour
125 g
baking powder
1 tsp
fine sea salt
¾ tsp
ground cayenne pepper (opcional)
¼ tsp
frozen green peas defrosted
125 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 355.3 mg

Proteína 7.1 g

Calorías 1046.4 kJ / 250.1 kcal

Grasa 15.3 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 21.7 g

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