Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Wolkenbrötchen (Oopsies)
- 4 Eier, getrennt
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Weißweinessig
- ½ TL Salz
- 100 g Frischkäse
- ½ TL Oregano
- Sesam zum Bestreuen
Burger-Sauce
- 1 Schalotte, klein (ca. 20 g)
- 3 Gewürzgurken, in Stücken
- 80 g Salatcreme, light (z.B. Miracel Whip Balance)
- 1 TL Tomatenmark
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Erythrit
- 1 TL körniger Senf
- 1 TL Weißweinessig
Burger-Pattys und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 600 g Rinderhackfleisch, grob zerzupft
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 EL körniger Senf
- 1 EL Tomatenmark
- 1 - 2 EL Öl zum Braten
- 4 Scheiben Cheddar-Käse
- ½ Avocado, reif, in Scheiben (5 mm)
- 1 Fleischtomate, in dicken Scheiben (ca. 1 cm)
- 4 Blätter Lollo biondo
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3346 kJ / 800 kcal
- Proteína
- 42 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasa
- 64 g
- Grasas saturadas
- 24 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sodio
- 2645 mg
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