
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Wolkenbrötchen (Oopsies)
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Weißweinessig
- ½ TL Salz
- 4 Eier getrennt
- 100 g Frischkäse
- ½ TL Oregano
- Sesam zum Bestreuen
Burger-Sauce
- 1 Schalotte klein (ca. 20 g)
- 3 Gewürzgurken in Stücken
- 80 g Salatcreme, light (z. B. Miracel Whip Balance)
- 1 TL Tomatenmark
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Erythrit
- 1 TL körniger Senf
- 1 TL Weißweinessig
Burger-Pattys und Fertigstellung
- 1 Zwiebel klein, halbiert
- 600 g Rinderhackfleisch grob zerzupft
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 EL körniger Senf
- 1 EL Tomatenmark
- 1 - 2 EL Öl zum Braten
- 4 Scheiben Cheddar-Käse
- 1 Fleischtomate in dicken Scheiben (ca. 1 cm)
- 4 Blätter Lollo biondo
- ½ Avocado reif, in Scheiben (5 mm)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 800 kcal / 3346 kJ
- Proteína
- 42 g
- Grasa
- 64 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Fibra
- 4.5 g
- Grasas saturadas
- 24 g
- Sodio
- 2645 mg