Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Scandinavian Brunch Roll
Prep. 35min
Total 4h 10min
8 portions
Ingredientes
The Viking Roll
-
black sesame seeds100 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting220 g
-
water100 g
-
5 g dried yeastfresh yeast10 g
-
milk50 g
-
caster sugar15 g
-
egg1
-
frozen squid ink1 tsp
-
unsalted butter40 g
-
salt1 pinch
-
70 g sesame seedsporridge oats70 g
Burger Fillings
-
whipping cream100 g
-
cream cheese (eg. Philadelphia)100 g
-
lemon juice30 g
-
fresh chives finely chopped2 Tbsp
-
salt or to taste2 pinches
-
Sichuan pepper or to taste2 pinches
-
fresh dill3 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
fresh basil leaves5
-
fresh coriander leaves only1 sprig
-
rocket salad10 g
-
olive oil15 g
-
smoked salmon cut in strips6 slices
-
smoked haddock fillet cut in strips6 slices
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
14.3 g
Calorías
1626.5 kJ /
389.1 kcal
Grasa
23.6 g
Carbohidratos
29.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® Noir
8 Recetas
Reino Unido e Irlanda
Reino Unido e Irlanda
También podría gustarte...
Pumpkin Chai Latte
20 min
Dried Spiralized Apple Stacks with Chocolate
6 godz.
Sable choux with lime ganache
26 godz.
Breakfast crescents
3 godz. 5 min
Rose syrup
20 min
Chocolate Mousse Ice Cream
3 godz.
Sambal Brinjal
40 min
Chocolate Hazelnut Blondies
45 min
Steamed Wholemeal Bread
2 godz.
Pumpkin Spice Chai
15 min
Pesto Star Bread
2 godz. 50 min
Cranberry Almond Cookies (Metric)
1 godz. 20 min