Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Hamuru
- 200 g süt, oda sıcaklığında
- 10 g instant kuru hamur mayası
- 30 g toz şeker
- 80 g sıvı yağ
- 350 g un
- 10 g tuz
Üst malzemesi
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 100 g kapya biber, çekirdekleri çıkarılmış, dörde bölünmüş
- 125 g domates, çekirdekleri çıkarılmış, ikiye bölünmüş
- 40 g yeşil biber, parçalara bölünmüş
-
250
g dana kıyma, orta yağlı, birkaç parçaya bölünmüş
o bien 250 g kuzu kıyma, orta yağlı, birkaç parçaya bölünmüş - ¼ - ½ tk kimyon, damak tadına göre
- ¼ - ½ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ - ½ tk karabiber, damak tadına göre
- ¼ - ½ tk kekik, damak tadına göre
- ¼ - ½ tk pul biber, damak tadına göre
Birleştirme ve pişirme
- sıvı yağ, yağlamak için
- 1 - 2 yumurta sarısı, sürmek için
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 1035.2 kJ / 247.3 kcal
- Proteína
- 5.8 g
- Carbohidratos
- 30.8 g
- Grasa
- 11.3 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sodio
- 34.4 mg
Recetas alternativas
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1h 30min
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1 Std. 15 Min
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55min
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45min
Dört Peynirli Yassı Ekmek
40 min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50 Min
Sini Köfte
3 Std.
Sütlü Yuvarlak Sandviç Ekmeği
2 Std.
İzmir Köfte
1h 5min
Mayalı Ponçik
2 Std. 25 Min
Sömelek Köfte
1h
Sütlü Minik Ekmekler
1 Std. 45 Min