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Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
Prep. 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
gousse d'ail1
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d'oignons coupés en deux60 g
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d'huile d'olive30 g
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de brocolis détaillés en bouquets500 g
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de pâte de bouillon de légumes1 c. à soupe
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d'eau450 g
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de crème, min. 30% M.G.100 g
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de Gorgonzola émietté, et plus pour la garniture80 g
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de pain de blé entier, en cubes puis grillés60 g
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de poivre noir moulu comme garniture2 pincées
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
313 kcal /
1309.5 kJ
Proteína
10.3 g
Grasa
23.5 g
Carbohidratos
18.5 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
10.8 g
Sodio
362 mg
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