Vegetarische Bratensauce

Vegetarische Bratensauce

3.3 94 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Suppengemüse (z. B. Möhren, Porree, Sellerie und Petersilie), in Stücken
500 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
30 g
Tomatenmark
50 g
Wasser
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Zucker
1 TL
Sahne (siehe Tipp)
200 - 250 g
Wasser (siehe Tipp)
100 - 150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 251 mg

Proteína 6 g

Calorías 1470 kJ / 351 kcal

Grasa 27 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 13 g

Carbohidratos 24 g

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