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Wirsingfrikadellen
Prep. 30min
Total 1h 20min
8 Stück
Ingredientes
-
Dill ohne Stiele½ Bund
-
Emmentaler in Stücken150 g
-
Wirsing in Stücken600 g
-
Wasser500 g
-
Zwiebel (ca. 50 g), halbiert1
-
Möhren (ca. 120 g), in Stücken2
-
Rapsöl und etwas mehr zum Braten10 g
-
Paniermehl50 g
-
Eier2
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat, gemahlen¼ TL
-
Mehl zum Wenden
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
124 mg
Proteína
10 g
Calorías
646 kJ /
155 kcal
Grasa
8 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
8 g
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