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Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)
Prep. 5min
Total 10min
4 porzioni
Ingredientes
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2 spicchi di aglio
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30 g di olio extravergine di oliva
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100 g di spinaci baby freschi
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120 g di latte
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20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
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100 g di formaggio primo sale a pezzi
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2 pizzichi di sale
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30 g di gherigli di noci
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60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
266.3 kcal /
1114 kJ
Proteína
12.1 g
Grasa
22.7 g
Carbohidratos
3.6 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
8.4 g
Sodio
622.8 mg
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