Dispositivos y accesorios
Σουφλέ με σμέουρα
Prep. 20min
Total 1h 35min
12 μερίδες
Ingredientes
Βάση με σμέουρα
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα12 κ.γλ.
-
σμέουρα κατεψυγμένα220 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κορν φλάουρ20 γρ.
-
νερό40 γρ.
Μίγμα σουφλέ
-
μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)120 γρ.
-
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)8
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κρεμόριο1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
3.9 g
Calorías
834 kJ /
198.6 kcal
Grasa
10.4 g
Fibra
1.4 g
Carbohidratos
22.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Ninguna valoración
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Ninguna valoración
Hugo
5min
Πέστροφες με βασιλικό
40min
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Ninguna valoración
Περσικό κέικ της αγάπης
1h 15min
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Ninguna valoración
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
Ninguna valoración
Παγωτό εσπρέσο
11h 30min
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
Ninguna valoración
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15min
Γλύκισμα με αναρή
5h 30min