Römische Pizza Bianco

Römische Pizza Bianco

4.1 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 6h 30min

6 Portionen

Ingredientes

Poolish

frische Hefe
3 g
Wasser
1400 g
Vollkorn-Weizenmehl
100 g
Weizenmehl Type 550
150 g
Zitronensaft
30 g

Pizzateig

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Salz
10 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
15 g
Zitronensaft
30 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 646 mg

Proteína 13 g

Calorías 1644 kJ / 393 kcal

Grasa 2 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 75 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recetas
Alemania

Fermentieren 29 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mediterrane Fladenbrote

1h 45min

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4h 30min

Möhren-Mais-Buns

2h 30min

Menü: Lammragout mit Gemüse und Bulgur; Orangendessert

1h 20min

Joghurt-Brioche-Röllchen

7h

Pinsa classico

12h 50min

Vegetarische Maultaschen

1h

Laugen Croissants

1h

Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia

1h 45min

Kräuter-Brot-Schleifen

2h 30min

Temaki-Sushi

1h

Fladenbrot - Türkische Pide

1h 50min