Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.7 47 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

12 Stücke

Ingredientes

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Butter in Stücken
100 g
Wasser kalt
70 g
Salz
1 Prise

Karamell und Fertigstellung

Zucker
150 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Äpfel
4
Essig
1 EL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 2 g

Calorías 992 kJ / 245 kcal

Grasa 12 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Damals. Heute. Für immer. 50 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)

Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)

40 min

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

2 godz. 45 min

Pastateig

Pastateig

1 godz.

Crème brûlée

Crème brûlée

2 godz. 30 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Couscous mit Lamm und Gemüse

Couscous mit Lamm und Gemüse

1 godz. 20 min

Marzipan

Marzipan

1 godz. 10 min

Gâteau du Vully (Vully Kuchen)

Gâteau du Vully (Vully Kuchen)

2 godz. 30 min

Pouletcurry

Pouletcurry

35 min

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2 godz.

Zitronentarte mit Baiserhaube

Zitronentarte mit Baiserhaube

2 godz. 30 min

Fondue moitié-moitié

Fondue moitié-moitié

20 min