Backmischung für Vollkornbrot

Backmischung für Vollkornbrot

4.2 78 valoración

Prep. 10min

Total 10min

1 Schraubglas

Ingredientes

Weizen
300 g
Haselnüsse
100 g
Trockenhefe
1 Pck.
Dinkelmehl Type 630
100 g
Salz
2 TL
Mohn
50 g
Haferflocken, kernig
100 g
Sesam
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Schraubglas

Sodio 4684 mg

Proteína 77 g

Calorías 10498 kJ / 2509 kcal

Grasa 114 g

Fibra 74.9 g

Grasas saturadas 12 g

Carbohidratos 336 g

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