Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 247 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porcje

Ingredientes

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (opcional) pokrojonego na 3 cm kawałki
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
1 jajko
3 żółtka
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
woda do gotowania makaronu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 24.2 g

Calorías 2999 kJ / 716.8 kcal

Grasa 42.2 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 63.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

35min

Spaghetti carbonara (TM7)

40min

Cynamonki na parze

50min

Spaghetti à la carbonara z pistacjami

30min

Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami

30min

Spaghetti carbonara

25min

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

40min

Makaron z sosem z trzech serów

15min

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

35min

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)

35min

Makaron a'la carbonara

30min

Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)

40min