Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sojamelk en gestoomde broodjes
Prep. 15min
Total 1h 30min
8 porties
Ingredientes
Deeg
-
water240 g
-
gedroogde gist (ong. 1 volle tl)5 g
-
poedersuiker10 g
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bloem500 g
-
zout¼ tl
Sojamelk en stomen van broodjes
-
water1250 g
-
sojabonen geweekt gedurende min. 4 uur en uitgelekt (gewicht na uitlekken ong. 200 g)100 g
-
olie met neutrale smaak½ tl
-
poedersuiker naar eigen smaak50 g
Inf. nutricional por 1 portie
Calorías
305.3 kcal /
1277.3 kJ
Proteína
13.1 g
Grasa
3.4 g
Carbohidratos
56.7 g
Fibra
2.3 g
Grasas saturadas
0 g
Sodio
111.9 mg
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